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Un étudiant italien venant du campus de Ste Marie de Paris, ayant des yeux bleus foncés et des cheveux bleus clair. Il a rencontré pour la première fois Ichigo et les Princes dans une station de métro à Paris. Durant le Grand Prix de la Pâtisserie Mondiale,...
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La colocataire et la meilleure amie d'Ichigo à l'Académie Ste Marie, membre du groupe C. Elle a un petit ami de longue distance, Takuya. Rumi prend toujours la défense de Ichigo lorsqu'elle martyrisée par les autres étudiants et elle encourage toujours...
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Connue et appelée "Ojou" par les autres étudiants, Miya est la fille du président la fameuse compagnie "Château Seika". Elle est une catégorie au-dessus de l'équipe Ichigo. Miya est amoureuse de Kashino et elle rêve tout le temps d'être avec lui. C'est...
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L'une des élèves préférées d'Henri Lucas.Elle est la fille d'un propriétaire d'hôtel et la Présidente du Conseil des Elèves de l'Académie et également connue comme étant le génie de l'école. Malgré le fait qu'elle ait reçut plusieurs récompense pour son...
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C'est l'arrière-petit-fils de Marie Lucas, la fondatrice de l'académie Ste Marie. C'est une génie de la pâtisserie qui enseigne à l'académie Ste Marie et qui a demandé à Ichigo de les rejoindre. Pour des circonstances inconnues, il a été transféré au...
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Très jeune fée pâtissière spécialisée dans la menthe. Comme Lemon admire Ichigo, Mint admira la fée pâtissière de Ichigo, Vanilla.
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La fée pâtissière partenaire de Miya Koshiro et qui à l'habitude d'utiliser les châtaignes et les marrons. Les autres fées pâtissière ont remarqué qu'elle a une personnalité similaire à celle de Miya.
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La fée pâtissière partenaire de Mari Tennouji et qui s'y connait avec le miel. Elle est très douée et elle est respectée par les autres fées pâtissières. Elle est souvent appelée "Honey-sama" par les autres fées mais elle est également surnommée "Honey-Pig"...
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La fée pâtissière partenaire de Hanabusa qui est bien avec le café. Café est poli, intelligent, élégant et très calme. Il respecte Hanabusa et le considère comme son senpai. Café peut faire du café très amer, extrêmement utile pour réveiller les membres...
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La fée pâtissière partenaire de Andou qui est utile avec le caramel. Bien que Caramel soit la plus âgée de toutes les fées pâtissières de l'équipe Ichigo, elle est aussi maladroite que Ichigo et à tendance à pleurer. Elle termine toutes ses phrases avec...
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